FESTIVAL DE LA TOMATE & DES SAVEURS
26ème édition
DU 7 et 8 septembre 2024
Il est des lieux particuliers que l’on quitte chaque fois en étant sous le charme. Le château de La Bourdaisière et son Conservatoire National de la Tomate sont de ceux-là.
La Tomate dans tous ses états !
Depuis 26 ans, la Tomate et ses quelques 800 variétés sont mises à l’honneur dans les carrés de ce potager qui défend la biodiversité, créé en 1993 par Louis Albert de Broglie et cultivé par Nicolas Toutain, le jardinier en chef.
Chaque année, le Festival de la Tomate et des Saveurs accueille des milliers d’amateurs de tomates et de promeneurs qui viennent passer un week-end dans ce magnifique domaine, au cœur du Val de Loire.
Lieu unique en France, le Conservatoire National est un hommage à ce légume-fruit qui, à la sortie de l’été, dévoile ses multiples formes, couleurs, tailles, goût différents, aux visiteurs venus fêter la Tomate dans tous ses états et écouter les conseils de Nicolas Toutain, le jardinier en chef du Château.
© château de La Bourdaisière
Le Conservatoire National de la Tomate
Initié en 1993 par Louis Albert de Broglie, surnommé « le Prince jardinier », le Conservatoire National de la Tomate est riche aujourd’hui de près de 800 variétés qui, plantées mi-mai, commencent à produire des fruits fin juillet. Le Conservatoire est ouvert au public du 1er avril au 31 octobre. Les premières graines ont d’abord été rapportées d’Inde et d’Asie par Louis Albert de Broglie, collectionneur et adepte avant l’heure de la biodiversité. Au fil des ans, le Conservatoire s’est enrichi grâce à des collectionneurs ou par des achats dans les jardins botaniques du monde entier. Cette collection, agréée par le CCVS (Conservatoire des Collections végétales spécialisées), attire chaque année de plus en plus de visiteurs. Vingt variétés de basilic et trente variétés de menthe complètent cette promenade à la fois bucolique, olfactive et gustative.
La vocation de Louis Albert de Broglie est de mettre en avant la richesse de notre planète et de permettre à un public, le plus large possible, de prendre conscience des enjeux de la préservation de cette biodiversité afin de transmettre aux générations futures les fondements essentiels à la survie des espèces.
© château de La Bourdaisière
La Bourdaisière c’est aussi …
Le verger conservatoire et ses 70 arbres fruitiers de variétés anciennes
L’exposition « Deyrolle - Planches d’anatomie » du 12 juin au 31 octobre 2024
Un parcours santé
© château de La Bourdaisière
Tous les ans, à partir du mois de juin
Le Conservatoire de la Tomate avec près de 800 variétés de tomates.
La réouverture du Bar à tomates®, où l’on déguste différents jus et plats du jour, simples et délicieux, cuisinés avec des produits en provenance du potager du Château.
Le Dahliacolor, dessiné par le célèbre paysagiste français Louis Benech : un des plus grands jardins de France de dahlias, composé de 400 variétés différentes en provenance de la maison Turc et agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections végétales spécialisées).
© château de La Bourdaisière
CHÂTEAU DE LA BOURDAISIERE
37270 Montlouis-sur-Loire
Tél : +33 (0)2 47 45 16 31
www.labourdaisiere.com
COMMENT S’Y RENDRE ?
12 km de Tours et d’Amboise
9 km de la gare de
Saint-Pierre-des-Corps
(55 mn en TGV de Paris)
TARIFS
Entrées pour le
Festival de la Tomate et des Saveurs
Plein tarif : 8€
Tarif réduit pour les
Montlouisien(ne)s , aux étudiants, personnes à mobilité réduite et demandeurs d’emploi sur présentation de justificatif : 6€
Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans
Tarif de groupe à partir de 20 personnes sur demande
Parking gratuit - Restauration sur place
© château de La Bourdaisière
