Sur les pas de Van Gogh - Auvers-sur-Oise
L’Auberge Ravoux, située au cœur du village d’Auvers-sur-Oise, fut le dernier domicile de Vincent van Gogh (1853-1890) qui, en 37 ans de vie, n’eut pas moins de 37 autres adresses aux Pays-Bas, en Belgique, Angleterre et en France.
Ce site, lieu de mémoire classé « Monument Historique » en 1985, est aujourd’hui l’unique maison où vécut Van Gogh conservée dans son état originel.
L’âme du peintre vibre encore sous les combles de l’Auberge Ravoux. Dans la chambre n°5 qu’il occupait, la gloire de Van Gogh cède le pas à une atmosphère d’intimité.
La salle-à-manger de l’Auberge Ravoux est, quant à elle, un lieu de vie animé où les convives se régalent d’une cuisine simple et authentique accompagnée de vins du terroir, dans une chaleureuse atmosphère de cafés d’artistes. Véritable carte postale en noir et blanc d’un café du 19ème siècle. Combien de pèlerins saisis par l’esprit des lieux s’y rêvent-ils toujours en artistes maudits ? La cuisine elle aussi cultive les recettes d’antan, entre tradition populaire et manières familiales.
SALLE-À-MANGER DE L’AUBERGE RAVOUX
Du samedi 1er mars au dimanche 23 novembre
Déjeuner du mercredi au dimanche / Dîner les vendredis et samedis soirs uniquement
Tarifs : 29 € menu du marché – 60 € à la carte

Auberge Ravoux dite « Maison de Van Gogh »
HISTORIQUE
1855 Auguste Crosnier, maçon, et sa jeune épouse Adelaïde Caffin, couturière, s’installent dans leur maison nouvellement construite. Quelques années plus tard, la Mairie du village est bâtie juste en face. En 1876, leur fille Valentine et son mari Alfred Levert ouvre un commerce de vin dans la maison.
1884 Les Levert transforment, par des travaux d’embellissement, la façade de la maison. Le commerce de vin devient un café-restaurant baptisé Café de la Mairie. Sept chambres meublées sont également proposées à la location.
1890 Les Levert prennent leur retraite et confient la gérance du Café de la Mairie à Arthur-Gustave Ravoux et son épouse Louise.
Le 20 mai, les Ravoux accueillent Vincent van Gogh ; 70 jours plus tard, celui-ci meurt des complications liées à une blessure par balle qu’il dit s’être infligée ; « la chambre du suicidé » n’est plus jamais relouée.
1926 Avec la renommée croissante du peintre, Le Café de la Mairie est rebaptisé « Maison de Van Gogh ».
1985 L’établissement est classé « Monument Historique ».
La même année, Dominique-Charles Janssens a un grave accident de voiture devant l’Auberge dont il apprend alors qu’elle est le dernier endroit où Van Gogh a vécu. Durant sa rééducation, il s’immerge dans la correspondance de Van Gogh et découvre l’homme qui se cache derrière l’image du peintre maudit. Profondément touché par Van Gogh « le visionnaire », il quitte son poste de directeur marketing dans un groupe industriel pour se consacrer à la réhabilitation et à l’animation de la Maison de Van Gogh.
1986 Dominique-Charles Janssens négocie la reprise des lieux avec famille Tagliana, qui en était propriétaire depuis 1955. Il souhaite y développer un concept à la fois commercial et culturel et en assurer le développement harmonieux. Le défi à relever est de faire cohabiter, dans un lieu chargé d’histoire, l’activité traditionnelle « restaurant et commerce de vin » et une activité culturelle dont l’ouverture au public de la Chambre de Van Gogh.
1987 Il fonde, avec quelques amis passionnés, l’Institut Van Gogh. L’objectif est de faire vivre la Maison de Van Gogh en toute indépendance et de « marier économie et culture - passion et raison ».
1993 En septembre, l’Auberge Ravoux dite « Maison de Van Gogh » rouvre ses portes.
1998 L’Auberge Ravoux gagne le Premier Prix « Esprit de France ».
2013 Le 20 septembre la Maison de Van Gogh fête son 20ème anniversaire ; depuis 1993, la chambre de Van Gogh a reçu plus de 1.250.000 visiteurs venus du monde entier et la cuisine du Père Ravoux a régalé près de 160.000 convives de toutes nationalités ; plus de 21.000 articles et près de 2.300 émissions de radio et télévision ont salué sur le plan international la pertinence du projet ; sans oublier les nombreux témoignages d’émotion qui lui ont été adressés.
Place de la Mairie
95430 Auvers-sur-Oise
T +33 (0)1 30 36 60 60
www.maisondevangogh.fr
6 € plein tarif
4 € tarif réduit
Gratuit pour les moins de 12 ans
VISITE DE LA CHAMBRE DE VAN GOGH
Du samedi 1er mars au dimanche 26 octobre
Du mercredi au dimanche : 10h-18h (dernière visite 17h30)
crédits © Institut Van Gogh
