On recense ainsi de l’eau-de-vie de noix, des liqueurs de plantes alpines, des liqueurs de cassis, de mûre sauvage, de framboise, de myrtille, de millepertuis et de génépi...
Les liqueurs provenant du mélange de plantes
sont également très appréciées dans la région dont certaines contiennent plus de 130 plantes. Moins sauvages mais tout aussi célèbres en Rhône-Alpes sont les cultures de poires : Poire Williams d’Ardèche, poire d’Upie, d’Anneyron, de Moras-en-Valloire, qui entreront dans l’élaboration d’eaux-de-vie de poire remarquables.
Les célèbres cerises ratafia sont déclinées, elles aussi, en liqueur.
Enfin, des vignobles du Bugey, du Beaujolais et de Savoie sont issus des marcs.
BIGALLET
Rue de la Gare
38 730 Virieu-sur-Bourbe
tel: 04 74 88 25 13
www.bigallet.fr
CHARTREUSE
10, boulevard Edgar-Kofler
38500 Voiron
Tél. 04 76 05 81 77
www.chartreuse.fr
CHERRY ROCHER
& MUSÉE DES LIQUEURS
Avenue Camille Rocher
38260 La Côte-Saint-André
Tél. 04 74 93 38 10
www.cherryrocher.fr
DISTILLERIE DE PIED MENU
1408, Route de Romans
38270 Beaurepaire d’Isère
Tél. 04 74 84 61 17
DISTILLERIE EYGUEBELLE
Route de Grignan
26230 Vaulaurie
Tél. 04 75 98 64 64
www.eyguebelle.com
DISTILLERIE JEAN GAUTHIER
& MUSÉE DE L’ALAMBIC
Route de Champagne
07340 Saint-Désirat
Tél. 04 75 34 23 11
www.jeangauthier.com
MUSÉE DE LA GRANDE CHARTREUSE
La Correrie
38380 Saint Pierre de Chartreuse
Tél. 04 76 88 60 45
www.musée-grande-chartreuse.fr
FÉDÉRATION FRANÇAISE DES SPIRITUEUX
7, rue de Madrid
75008 Paris
Tél. 01 53 04 30 30
www.spiritueux.fr
www.spiritourisme.com
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l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération